Sac Tava
Özelliği adından da anlaşılacağı üzere incecik sac tavada yapılmasıdır. İnce sacın yemeğe katkısı ısıyı hızlı iletmesinden kaynaklı olarak yemeğin yüksek ateşte kısa sürede, kurumadan, yumuşacık kalacak şekilde pişmesini sağlamaktır.
Paylaş
Sac tavanın iyisi kuzu etiyle yapılır. Kuzu eti çabuk pişer ve yumuşak olur. Bonfile gibi iyi bir dana eti bulabilirseniz dana etinden de yapabilirsiniz. Ama rast gele bir kuşbaşı dana etinden ancak lastik gibi çiğneyeceğiniz bir sac tava elde edebilirsiniz.
1 review
Daha Fazlası
Maria – :
This product is Awesome!!!
Kelvin – :
I recommended it!!!